日本製 茅乃舍柚子醋 冬季限定
吃火鍋最愛的就是柚子醋沾醬,蘸上後肉片的溫潤mix酸甜口味,再加上蘿蔔泥,莫名地跟肉片超搭!
還有柑橘泥口味,拿來蘸肉片、海鮮會蠻清爽的。直接當沙拉醬拌生菜也很搭。甚至可以拿來作天婦羅的沾醬,對油炸類會比較解膩。
另外還有加入唐辛子的版本,微微辣,讓喜歡辣的人沾起來更開胃。
以上兩種的基底都是蘿蔔泥加上昆布調製的,非常清甜,再加入柚子和橘子這類的天然果酸,微酸微甜帶著撲鼻香氣,超完美。
您也可以試試今年的火鍋沾醬來換個風味。
■原材料
醬油(國內製造)、柚子汁、米醋、米林、砂糖、食鹽、發酵調料、鰹魚乾、海帶提取物、酵母提取物、風味調料(鰹魚)(部分含小麥、大豆)
福岡縣產丸大豆醬油爲基礎,混合了茅乃舍湯、純米醋、本味淋等固執的材料,
非常適合豆腐湯和蒸魚等熱食物的醋。熱氣和清爽的柚子風味散發香氣,湯的味道和柚子果實感持久保持到最後。
規格口味:柚子醋、柑橘 、唐辛子
容量:200ml
產地:日本
賞味期限:
柚子醋 2022年5月7號
柑橘 2022年4月19號
唐辛子 2022年4月23號
保存方法:避免日光高溫直射。開封後建議冷藏。